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馬鞍山酒樓發生爆炸，消息稱當時有冷氣技工正為酒樓的冷氣機更換雪種，機房突然爆炸。不過有專業人士指出，更換雪種而引起爆炸的機會微乎其微。

　　從事安裝冷氣的陳先生昨日表示，入雪種引致爆炸機會十分低，由於發生爆炸需要氧氣、熱力、助燃物料及一連串的化學反應，他形容，換雪種時頂多只會有火花，爆炸的可能非常少，雪種雖是化學物質亦可以燃燒，但不屬易燃品物，他亦從未聽過換雪種會發生爆炸。

　　雪種非易燃未聞會爆炸

　　冷氣機中有一個類似水壺的裝置，是用來保存雪種，用久了雪種會漏出來，無法製冷，故此需要更換雪種。新的雪種會以一個類似氧氣瓶的容器盛載，凍的雪種呈水狀。加雪種時，需先打開銅造的口，入完後需要燒銀焊或錫焊封掉入口。

　　分析或機器故障肇禍

　　陳先生補充，冷氣內有「high-cut」功能，亦即安全栓，入雪種到某一水準就會自動停止，所以很難入了過量雪種造成壓力。他說只要技工不是開著冷氣來換雪種，就應該沒有問題，他分析可能是機器故障，又或者技工沒有小心檢查機房中有沒有其他易燃物品導致爆炸。

　　而工程師學會副會長張志剛稱，最重要是設置臨時通風系統，當遇上任何洩漏氣體情況，亦可排出街外。